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信息分类： 云州美食
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发布日期： 2024-08-09 08:49
标题： 莜面
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莜面

发布时间：2024-08-09 08:49 来源：365体育官网：文化和旅游局
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    莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防多种疾病。莜面做法多样,分五大系:蒸、炸、汆、烙、炒,共有数十个品种。食法讲究,佐以各种菜丝,配以盐汤辣子,味道鲜香,清香爽口。

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